Ultimate magazine theme for WordPress.

Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi

0 111

Canınız dumanı tüten mis gibi tavuklu bir şeyler çekti ve dışarıdan sipariş vermek istemiyor musunuz? Dolabınızda duran bütün bir tavuk var ve ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Öyleyse tarifi pek kolay sebzeli tavuk dolması tam da size göre… Peki bu leziz mi leziz kolay mı kolay sebzeli tavuk dolması tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?

Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Buram buram enfes bir sebzeli tavuk dolması tarifi için malzemeler aşağıda sıralanmıştır.

– Parçalanmamış tam bir tavuk

– 6 küçük boy soğan

– 1 Adet patates

– 4 Adet yeşil biber

– 1 Adet domates

– 4 Dal biberiye

– 1 Yemek kaşığı tereyağ

– 2 Adet havuç

– Fırın torbası

– Tuz, kişniş, kimyon

– 1 Tatlı kaşığı un

Sebzeli Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?

Sebzeli tavuk dolması tarifini anlatırken bütün tavuğu bir güzel yıkayıp, bir kenara koyun. Güzelce yıkanan tavuk bir kenarda hazır beklerken gelin iç malzemeleri bir güzel doğrayalım.

Sebzeleri Soyup, Doğrayın…

Sebzeli tavuk dolması tarifine başlarken küçük soğanlarımızı soyup olduğu gibi doğramadan bırakıyoruz. Diğer malzemelerimiz olan patatesimizi, biberlerimizi, domatesimizi ve havuçlarımızı küçük küçük doğruyoruz.

Tüm Malzemeleri Harmanlayın

Sebzeli tavuk dolması tarifinde kestiğimiz tüm sebzeleri derin bir kabın içine doldurun. Sonra malzemelerin üzerine baharatlarımız olan tuz, kişniş ve kimyonu dökün. Dileyen hafif tat vermesi için karabiber, pul biber de ekleyebilir. Döktüğünüz baharatlarla sebzeleri 1 yemek kaşığı tereyağıyla birlikte karıştırın. Tüm malzemeler birbiri ile harmanlanacak…

Tavuğunuz Dolma Olmaya Şimdi Hazır…

Yıkayarak dinlendirdiğiniz tavuğun içine harmanladığımız sebzeleri dikkatlice yerleştirin. Sebzeli tavuk dolması tarifinin geriye kalanında kalan sebzeleri tavuğun dışında tutun. Tavuğun üzerine birkaç parça tereyağı sürünüz. Tavuğunuz şimdi dolma olmaya hazır.

Nar Gibi Kızaran Sebzeli Tavuk Dolması

Sebzeli tavuk dolması tarifini sonlandırırken iç malzemesi hazırlanıp, doldurulmuş tavuk dolmamızı artık unlayıp, delinen fırın torbasına koyabilir ve bağlayabilirsiniz. 255 derecelik fırında kızarmış nar gibi sebzeli tavuk dolması hepinize afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.